欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。鸡翅的做法大全，香辣鸡翅怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

(资料图片)

1、鸡翅洗净，切段。不用腌制。

2、干辣椒切段，蒜和姜切小颗粒(切片切丝也可以)。

3、鸡翅用冷水和大火煮。

4、水开之前放两勺盐一起煮，鸡翅才好吃。

5、将鸡翅煮至八分熟，沥干水分。

6、锅里放油，倒入鸡翅，中火翻炒2分钟。

7、将干辣椒和花椒翻炒两三分钟至香。

8、加入姜和蒜，炒两三分钟，直到香。

9、加入少许盐、辣椒粉、2ml海鲜酱油炒三分钟后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。